Кормовий буряк
Сорти
Буряк кормовий - це коренеплід, отриманий із звичайного буряка. Коріння кормового плода були виведені спеціально як продукт для годівлі худоби. Молодий коренеплід можуть вживати навіть люди, також існують рецепти навіть для приготування пива.
Сорти відрізняються формою і кольором коренеплодів. У більшої половини сортів коріння видимі з під грунту. Чим більш видиме коріння і розвинені листя - тим більше він лояльний до вологи і менш сухий. Колір коренеплодів може бути різного кольору, м`якоть, як правило, білого кольору.
Кормові буряки багаті легкозасвоювані вуглеводи, пектинові речовини, вітаміни і мінеральні солі, які сприяють підвищенню продуктивності сільськогосподарських тварин. Цінність кормових буряків особливо велика в зимовий період , коли основу раціону тварин складають сухі та консервовані корми, з низьким вмістом вітамінів та мінеральних солей.
На Прикарпатті кожне фермерське приватне господарство, яке має на утриманні тварин (худоба, свині, коні) вирощує і згодовує кормові буряки. Особливо цінуються тут сорту Екендорфський жовтий. Вони не вибагливі до грунтів, мають 13-14% сухих речовин, їх легко збирати, так як занурені в грунт лише на третину коренеплоду. Цей продукт досить високоврожайна культура : 800-1000 центнерів з гектара.
Господар повинен забезпечувати чистоту поля, не мати спільних шкідників і хвороб. Для отримання високих врожаїв коренеплід розміщують в польових сівозмінах або на присадибних ділянках після озимих та ярих зернових культур , які висівали по багаторічних травах та однорічних на корм і силос, а також після зернобобових . Не рекомендується висівати насіння на одному і тому ж місці раніше ніж через три роки.
Вирощування
Найврожайнішими сортами є сорти з коренеплодами циліндричної, мішковидной і подовженою конусоподібної форми. А сорти з конічними коренеплодами рожевого, жовтого і білого кольору знаходяться на першому місці за цукристостістю. Буряк кормовий так само, як і столовий, є досить невибагливої культурою. Все ж, основні правила і деякі тонкощі обробітку необхідно знати, якщо ви маєте намір домогтися успіху в самостійному вирощуванні цієї культури для своєї невеликої ферми або для домашніх вихованців.
Для вирощування буряків потрібний не менш родючий грунт як для столового, також необхідним є використання гною та мінеральних добрив.
Одна з головних умов багатого врожаю - правильний вибір ділянки під посадку. Цій рослині подобається суглинна , супіщаних , багата живильними речовинами грунт .Чудово росте культура в заплавних місцях з великим вмістом чорнозему, а й на бідних грунтах за умови внесення відповідних добрив плід теж може давати непогані врожаї. А ось на засолених , зайво кислих грунтах і на схильних до заболочування грунтах виростити нормальні коренеплоди навряд чи вдасться.
Оптимальні строки сівби настають після того, коли грунт на глибину 5см прогріється на 5 - 60С , зазвичай це буває у другій-третій декаді квітня. Основним завданням якісної сівби є закладення насіння в оптимальну вологий грунт на однакову глибину і рівномірний розподіл їх в рядках. Глибина сівби залежить від грунтово-кліматичних умов. Насіння потребують для проростання багато води і кисню. Тому важливо, щоб насіння знайшли потрібний контакт з грунтом, що забезпечує доступ до них грунтової вологи, щоб грунтовий шар над насінням був пухким і не дуже товстим і щоб надходило достатньо кисню для проростання насіння.
В нас представлено широкий асортимент сортів та гібридів: Екендорфський жовтий, Львівський жовтий, Урсус, Урсус-полі, Центаур-полі. Для гуртових покупців діють знижки.